Введение
Глава 1. Анализ состояния проблемы сушки зерна и постановка задач исследования 16
1.1. Анализ технологических методов и средств сушки в поточной комплексной организации послеуборочной обработки зерна 16
1.2. Конструктивные особенности сушильных камер зерносушилок сельскохозяйственного назначения и тенденции их развития 28
1.3. Свойства зерна как объекта сушки 42
1.4. Сушка зерна при различных состояниях зерновых слоев 60
1.5 Обзор и анализ математических моделей процессов сушки в зерносушилках сельскохозяйственного назначения 64
1.6 Выводы 79
Глава 2. Имитационное моделирование процессов сушки зерна 82
2.1. Модель функционирования сушильных установок сельскохозяйственного назначения 82
2.2. Методика построения математической модели функционирования сушильной камеры зерносушилки 88
2.3. Разработка системы имитационных моделей процессов сушки зерна 94
2.4. Адаптация системы моделей к условиям технической эксплуатации зерносушилок 126
2.5. Выводы 136
Глава 3. Программа и методика проведения экспериментальных исследований процессов сушки зерна 137
3.1. Разработка этапов и программы экспериментальных исследований 137
3.2. Техническое обеспечение и обоснование способов организации экспериментальных исследований системы сушки 138
3.3. Методика оценки непрерывно изменяющихся параметров влажности и температуры в сушильной камере 142
3.4. Организация лабораторных исследований по определению тепло-влагообменных характеристик распределения зерновых слоев в сушильной камере 146
3.5. Обоснование численных экспериментов с сушильной системой 153
3.6. Выводы 175
Глава 4 . Результаты натурных, лабораторных и численных экспериментов процесса сушки зерна 176
4.1. Анализ степени взаимодействия параметров состояний системы сушки зерна 176
4.2. Определение числовых характеристик входных и выходных параметров системы имитационных моделей 181
4.3. Оценка расхождения теоретических и экспериментальных параметров предлагаемой системы сушки зерна 187
4.4. Аппроксимация передаточных функций для шахтной и барабанной сушилок 192
4.5 Определение оптимальных динамических режимов системы сушки, регулирующих распределение температуры и влажности в зерновых слоях 203
4.6 Обоснование качественных технологических приёмов, обеспечивающих эффективность сушки зерна 218
4.7 Выводы 225
Глава 5. Алгоритмы идентификации имитационных моделей процессов сушки зерна в сушильных камерах зерносушилок сельскохозяйственного назначения 226
5.1. Функциональная идентификация по плотности потока массобмена в сушильной камере 226
5.2. Исследование области допустимых параметров алгоритмов идентификации, имитирующих физические характеристики взаимодействия зернового материала с агентами сушки 227
5.3. Исследование математической и физической корректности моделей 238
5.4. Разработка физических и математических критериев подобия систем сушки при различных типах зерносушилок 249
5.5. Моделирование передаточных функций системы сушки зерна, формируемых в различных типах зерносушилок 265
5.6. Влияние начальных данных на статистическую устойчивость системы сушки зерна 270
5.7. Выводы 275
Глава 6. Практические рекомендации и технико-экономические показатели процессов сушки зерна 276
6.1. Выбор конструктивных и режимных параметров эксплуатации зерносушилок в условиях Красноярского края 276
6.2. Планирование мероприятий по модернизации технологических линий сушки зерна 282
6.3. Практические мероприятия и рекомендации по совершенствованию процесса сушки зерна 283
6.4. Расчёт экономического эффекта от введения инновационной системы сушки зерна 289
6.5. Предлагаемые конструкции зерносушилок работающих с применением позонного способа сушки 289
6.6. Выводы 301
Общие выводы 3 02
Библиографический список 305
Приложение
