Интенсификация биотехнологического процесса получения функциональных кисломолочных продуктов питания с пробиотиками и антиоксидантами

Утебаева Айдана Аскаровна. Интенсификация биотехнологического процесса получения функциональных кисломолочных продуктов питания с пробиотиками и антиоксидантами: диссертация ... кандидата Технических наук: 03.01.06 / Утебаева Айдана Аскаровна;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Казанский национальный исследовательский технологический университет»], 2018
Автор
Утебаева Айдана Аскаровна
Год
2018

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Интенсификация биотехнологического процесса получения функциональных кисломолочных продуктов питания с пробиотиками и антиоксидантами
99 000 UZS
Автор
Утебаева Айдана Аскаровна
Количество страниц
Год
2018
Свойства биосенсоров и микробных топливных элементов при исследовании методом импедансной спектроскопии
99 000 UZS
Автор
Тарасов Сергей Евгеньевич
Количество страниц
Год
2018
Свойства биосенсоров и микробных топливных элементов при исследовании методом импедансной спектроскопии
99 000 UZS
Автор
Тарасов Сергей Евгеньевич
Количество страниц
Год
2018
Биотехнологические и микробиологические аспекты термофильной анаэробной переработки коммунальных органических отходов при высокой нагрузке по субстрату
99 000 UZS
Автор
Никитина Анна Александровна
Количество страниц
Год
2019
Роль генов кальций-зависимых протеинкиназ VaСDPK13, VaCDPK20, VaCDPK21, VaCDPK26 и VaCDPK29 в устойчивости винограда Vitis amurensis Rupr. к абиотическим стрессам
99 000 UZS
Автор
Христенко Валерия Сергеевна
Количество страниц
Год
2018
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3