Введение
1. Обзор литературы 9
1.1 Перспективы и проблемы развития свиноводства 9
1.2 Использование минеральных подкормок в решении проблемы минерального питания свиней 18
1.3 Использование белковых кормов и кормовых добавок в решении проблемы протеинового питания 31
2 Материал и методы исследований 45
2.1 Цель и задачи исследований 45
2.2 Объем исследований, схема и методика проведения научно-хозяйственных опытов 46
2.3 Методика проведения балансового опыта 53
2.4 Методика и техника проведения контрольного убоя животных 54
2.5 Методика лабораторных исследований 54
2.5.1 Исследования кормов, кала и мочи 55
2.5.2 Исследования крови 55
2.6 Схема и условия проведения производственной проверки 56
3 Результаты собственных исследований 58
3.1 Характеристика изучаемых кормовых добавок 58
3.1.1 Характеристика фильтрационного осадка сахарного производства 58
3.1.2 Характеристика экструдированной полножирной сои 60
3.2 Результаты научно-хозяйственного опыта на поросятах-отъемышах 61
3.2.1 Изменение живой массы и среднесуточных приростов поросят-отъемышей 61
2 Затраты корма на единицу прироста 63
3 Морфологаческие и биохимические показатели крови 65
Результаты научно-хозяйственного опыта на откормочном молодняке 68
1 Изменения живой массы и среднесуточных приростов молодняка на откорме 68
2 Затраты корма на единицу прироста 69
3 Результаты балансового опыта 71
4 Результаты гематологических исследований 78
5 Результат контрольного убоя животных и
основные показатели мясной продуктивности 80
Результаты производственной проверки 82
Экономическая эффективность использования фильтрационного осадка сахарного производства и экструдированной полножирной сои в рационах откормочного молодняка свиней 84
Заключение 86
Выводы 99
Предложения производству 100
Список использованной литературы
