Введение
Глава 1. Обзор литературы 14
1.1. Роль липидов в метаболизме животных 14
1.1.1. Фосфолипиды 15
1.1.2. Холестерин, его функциональное значение 19
1.1.3. Триацилглицерины, эфиры холестерина и воска 22
1.1.4. Жирные кислоты 23
1.2. Липиды в биохимических механизмах адаптации рыб в процессе роста и развития в условиях Арктики и Субарктики 26
1.3. Липиды и жирные кислоты в раннем развитии рыб северных широт 31
1.4. Ранний онтогенез костистых рыб 40
1.4.1. Типы и периодизация 40
1.4.2. Особенности раннего развития люмпена пятнистого как одного из ключевых представителей арктической ихтиофауны 43
Глава 2. Материал и методы исследования 50
2.1. Материал исследования 50
2.1.1. Район сбора проб – Конгсфьорд, о. Западный Шпицберген 52
2.2. Методы исследования 60
2.2.1. Фиксация материала 60
2.2.2. Экстракция 60
2.2.3. Тонкослойная хроматография 61
2.2.4. Методы количественного определения липидов 62
2.2.5. Высокоэффективная жидкостная хроматография 64
2.2.6. Газовая хроматография: определение спектра жирных кислот 65
2.3. Расчеты количества липидов в пробе и статистическая обработка данных 67
Глава 3. Результаты исследований 69
3.1. Содержание общих липидов и их классов в мышцах молоди люмпена пятнистого (стадии развития L1–L5) 69
3.2. Жирнокислотный спектр общих липидов мышц молоди люмпена пятнистого (стадии развития L1–L5) 72
3.3. Жирнокислотный спектр фосфолипидов и триацилглицеринов мышц молоди люмпена пятнистого (стадии развития L1–L5) 80
3.4. Содержание общих липидов и их классов в липидном мешке молоди люмпена пятнистого на стадиях развития L3, L4, L4 88
3.5. Жирнокислотный спектр общих липидов липидного мешка молоди люмпена пятнистого на стадиях развития L3, L4, L4 91
3.6. Жирнокислотный спектр фосфолипидов и триацилглицеринов липидного мешка молоди люмпена пятнистого на стадиях развития L3, L4, L4 97
3.7. Жирнокислотный спектр общих липидов в мышцах взрослых особей люмпена пятнистого 102
Глава 4. Обсуждение результатов 104
Заключение 123
Выводы 126
Список литературы 128
