Введение
1. Обзор литературы 8
1.1. Требования ячменя к факторам внешней среды 8
1.2. Сроки посева, дозы минеральных удобрений и урожайность ярового и озимого пивоваренного ячменя 15
1.3. Качество зерна озимого и ярового пивоваренного ячменя и значимость отдельных элементов технологий их возделывания 27
2. Условия проведения опытов и методика исследований 37
2.1. Почвенно-климатические условия 37
2.2. Методика и схема проведения исследований 41
2.3. Агротехника в опытах 44
2.4. Краткая характеристика изучаемых сортов 46
3. Влияние сроков посева и доз минеральных удобрений на пищевой и водный режимы почвы 48
3.1. Влияние доз вносимых удобрений на содержание питательных веществ в почве 48
3.2. Обеспеченность растений озимого ячменя влагой в зависимости от сроков посева и доз минеральных удобрений 51
4. Рост и развитие ярового и озимого пивоваренного ячменя в зависимости от сроков посева и доз минеральных удобрений 57
4.1. Продолжительность фаз вегетации ярового и озимого пивоваренного ячменя 57
4.2. Густота стояния растений и кустистость озимого и ярового ячменя в зависимости от сроков посева и доз минеральных удобрений 64
4.3. Накопление воздушно-сухой массы и высота растений озимого и ярового ячменя 72
4.4. Формирование площади листовой поверхности растений озимого ячменя сорта Сармат в зависимости от сроков посева и доз минеральных удобрений 80
5. Элементы структуры урожая озимого и ярового ячменя 89
6. Урожайность озимого и ярового ячменя в зависимости от сроков посева и доз минеральных удобрений 94
7. Качество зерна озимого и ярового пивоваренного ячменя в зависимости от сроков посева и доз минеральных удобрений 100
8. Экономическая и биоэнергетическая эффективность изучаемых эелементов технологий возделывания озимого и ярового пивоваренного ячменя 114
Выводы 121
Рекомендации производству 125
Список литературы 126
Приложения 145
