Введение
1. Обзор литературы 6
1.1. Основные методы разведения свиней 6
1.2. Двухпородное промышленное скрещивание 12
1.3. Трехпородное промышленное скрещивание 19
1.4. Условия, необходимые для проявления эффекта гетерозиса при промышленном скрещивании 24
1.5. Гибридизация в свиноводстве 29
2. Материал и методика исследований 38
3. Результаты исследований 48
3.1 Воспроизводительные качества свиноматок 48
3.2 Рост и развитие подопытного поголовья в период подсоса и доращивания 51
3.3. Откормочные качества подсвинков при откорме до живой массы 100 и 125 кг 57
3.4. Мясные качества подсвинков при откорме до живой массы 100 и 125 кг 63
3.5. Убойные качества подсвинков при убое в 100 и 125 кг живой массы 71
3.6. Качественные показатели мяса подсвинков 78
3.7. Взаимосвязь между основными хозяйственно-полезными признаками - 84
3.8. Экономическая эффективность различных вариантов скрещивания 107
4. Обсуждение результатов 110
Выводы 117
Предложения производству 119
Список литературы
