Введение
1. Получение, свойства и использование лизина в сельском хозяйстве 11
1.1. Значение микроорганизмов в природе 13
1.2. Получение органических кислот 15
1.3. Получение аминокислот 20
1.4. Биологические свойства кормового концентрата L-лизина (ККЛ) 33
1.5. Питание человека 45
2. Условия, объекты и методы исследования 57
2.1. Метеорологические условия в год проведения исследования 58
2.2. Задачи и программа исследования 60
2.3. Методика эксперимента 61
3. Вещества, сопутствующие биохимическому синтезу лизина 63
3.1. Определение свойств меланоидов, содержащихся в КЖ, методом гельхроматографии на сефадексах 64
3.2. Изучение природы и свойств окрашенных соединений, сопутствующих выделению лизина 66
3.3. Полученные результаты и их обсуждение 69
3.4. Свойства меланоидинов, содержащихся в КЖ 78
3.5. Свойства окрашенных веществ, содержащихся в КЖ Ливанского биохимзавода 87
3.6. Сорбция лизина микробиологического синтез 95
4. Исследование осажденной биомассы микробиологического лизина в качестве удобрений 106
4.1. Агрохимическая характеристика почвы вегетационных опытов и опытных участков 106
4.2. Влияние удобрений на урожайность и качество зерна ячменя и кукурузы на силос 107
5. Санитарно-химическое исследование ионитов 116
5.0. Эксплуатация ионитов в условиях пищевых производств 117
5.1. Санитарно-химические исследования анионитаАВ-17-2П5.2 118
5.2. Исследования санитарно-химических свойств ионита ИА-IP 129
5.3. Санитарно-химические исследования ионита ИА-3 135
5.4. Гигиенические оценки катионита КУ-1 148
5.5. Токсико-гигиеническая оценка катионита КУ-2-8 167
5.6. Органолептические исследования катионита КУ-2-8 171
5.7. Токсикологические исследования КУ-2-8 172
Выводы 181
Заключение 184
Список использованной литературы 186
Приложения 204
