Введение
1. Потенциометричесісие сенсоры на основе электрополиме-ризованных материалов, каликсареновых рецепторов и системы "электронный язык" 10
1.1. Потенциометрические сенсоры на основе электрополгшеризованных материалов 12
1.2. Потенциометрические сенсоры на основе каликсаренов 35
1.3. Системы "электронный язык" на основе потенциометрических сенсоров 48
2. Экспериментальная часть 70
2.1. Материалы и реагенты 70
2.2. Приборы и оборудование 75
2.3. Изготовление твердоконтактных сенсоров 76
2.4. Проведение измерений 77
2.5. Математическая обработка данных мулътисенсорной оценки фруктовых соков и чая 79
3. Потенциометрические твердоконтактные сенсоры на основе электродов, модифицированных полианилином и тиакаликсаренами 80
3.1. Изучение рабочих условий формирования поверхностного слоя сенсора и измерения сигнала 80
3.2. Определение ионов серебра: чувствительность и селективность 96
3.3. Особенности функционирования ИСЭ на основе печатных графитовых
электродов 103
4. Вольтамперометрические сенсоры на основе стеклоуглеродных электродов, модифицированных замещенными тиакаликс[4] аренами 112
5. Мультисенсорные системы для экспертной оценки фруктовых соков и зеленого чая 123
5.1. Влияние модельных соединений - компонентов фруктовых соков - на сигнал маркера 124
5.2. Классификация фруктовых соков 144
5.2.1. Метод главных компонент 147
5.2.2. Дискриинантный анализ 158
5.3. Классификация зеленого чая 166
Выводы 174
Список использованных библиографических источников 175
Приложения 195
