Введение
Глава 1. Теоретико-методологические основы развития сельского туризма 21
1.1. Понятийный аппарат сельского туризма 21
1.2. Особенности и тенденции развития индустрии и инфраструктуры сельского туризма за рубежом 46
1.3. Современные подходы к формированию состава турпродукта и проектированию бизнес-моделей сельского туризма 64
1.4. Функции сельского туризма в реализации концепции устойчивого развития региона 82
Глава 2. Концептуальное обеспечение развития сельского туризма в Российской Федерации 98
2.1. Сельский туризм в России: практика, проблемы и перспективы 98
2.2. Концептуальные основы государственной политики развития сельского туризма в Российской Федерации на федеральном уровне 119
2.3. Научно-практические рекомендации по формированию государственной политики развития сельского туризма на федеральном и региональном уровнях 134
2.4. Методические подходы к отбору приоритетных субъектов Российской Федерации для развития сельского туризма 148
Глава 3. Региональный опыт развития сельского туризма в России
3.1. Региональное регулирование развития сельского туризма в России 164
3.2. Интеграция сельскохозяйственных предприятий и организаций Ставропольского края в индустрию туризма 174
3.3. Ресурсное обеспечение формирования сельского туристского продукта Ставропольского края 189
3.4. Маркетинговое исследование индустрии сельского туризма Ставропольского края 198
Глава 4. Инструментарий реализации государственной политики развития сельского туризма в Российской Федерации на федеральном и региональном уровнях 215
4.1. Факторы развития сельского туризма как сегмента российского рынка туристских услуг 215
4.2. Организационно-экономические основы обеспечения государственной политики развития сельского туризма в Российской Федерации 228
4.3. Методические подходы к определению приоритетных территорий для развития сельского туризма в пределах границ субъекта или в рамках туристского кластера/дестинации 241
4.4. Разработка инструментария вовлечения сельского населения в туристскую деятельность
Заключение 269
Библиографический список
Приложения 331
