Введение
Глава 1. «Мы создали вас мужчиной и женщиной и сделали вас народами и племенами» (человек, одежда, украшения) 21
1.1. Человек, люди, мужчина, женщина 21
1.2. Одежда 51
1.3. Украшения 69
Глава 2. «Аллх дал вам в ваших домах жильё, и дал вам из кож скота дома, которые вы легко переносите» (земля, поселения, жилище) 86
2.1. Территориальные единицы и типы поселений 86
2.2. Типы жилищ (переносные и временные) 100
2.3. Типы жилищ (стационарные) 116
2.4. Земной образ рая 123
Глава 3. «Жизнь ближайшая подобна воде, которую Мы низвели с неба» (система жизнеобеспечения) 139
3.1. Социальная и хозяйственная организация 139
3.2. Вода, водоснабжение, земледелие и садоводство 149
3.2.1. Системы орошения 149
3.2.2. Сады и луга 158
3.2.3. Финиковая пальма 169
3.2.4. Зерно и посевы 175
3.2.5. Дикорастущие кустарниковые деревья 179
3.3. Животные и их роль в хозяйственном обороте 187
3.3.1. Верблюд 188
3.3.2. Лошадь – мул – осёл 203
3.3.3. Крупный и мелкий рогатый скот 211
3.3.4. Охота 216
3.4. Система питания 221
3.4.1. Голод 223
3.4.2. Пищевые запреты и диетические предписания 227
3.4.3. Продукты кочевого скотоводства 239
3.4.4. Мясо птиц 243
3.4.5. Мёд 246
3.4.6. Продукты земледелия 250
3.4.7. Приготовление пищи 258
Заключение 267
Положения, выносимые на защиту 272
Список литературы 287
Описание системы транскрипции 324
Приложение 1: Аравийские поэты, чьи сочинения использованы в качестве источников 325
