Липазы в системе обращенных мицелл :Роль межфазной поверхности в регуляции липолитической активности ферментов
Павленко Иванна Михайловна. Липазы в системе обращенных мицелл :Роль межфазной поверхности в регуляции липолитической активности ферментов : Дис. ... канд. хим. наук : 02.00.15, 03.00.23 : М., 2005 184 c. РГБ ОД, 61:05-2/591