Методология разработки математических моделей гидродинамических процессов с целью автоматизации пищевых производств
Шкапов, Павел Михайлович. Методология разработки математических моделей гидродинамических процессов с целью автоматизации пищевых производств : диссертация ... доктора технических наук : 05.13.18, 05.13.06 / Шкапов Павел Михайлович; [Место защиты: Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии].- Москва, 2010.- 262 с.: ил. РГБ ОД, 71 11-5/51
