Введение
Глава 1. Состояние проблемы комплексных исследований теплофизических характеристик материалов 12
1.1. Введение 12
1.2. Методы начальной стадии 15
1.3. Методы температурных волн 22
1.4. Методы квазистационарного и монотонного режимов 23
1.5. Методы комплексного определения ТФХ влагосодержащих материалов 31
1.6. Выводы по главе 35
Глава 2. Теория регулярных методов комплексного измерения теплофизических характеристик неметаллических материалов 36
2.1. Физическая и тепловая модели метода 36
2.2. Теоретическое обоснование метода 38
2.3. Расчётные соотношения 43
2.4. Выводы по главе 47
Глава 3. Теоретические основы метода комплексного измерения нелинейных ТФХ в условиях монотонного нагрева образца 48
3.1. Физическая и тепловая модели метода 48
3.2. Математическая модель метода 51
3.3. Расчётные соотношения 54
3.4. Расчётные соотношения для измерения ТФХ влагосодержащих материалов 63
3.6. Выводы по главе 67
Глава 4. Симметричный регулярный калориметр с нагревателем 68
4.1. Требования к тепловой ячейке и измерительному оборудованию.. 68
4.2. Описание лабораторной установки 71
4.3. Градуировка регулярного симметричного калориметра 77
4.4. Методика проведения эксперимента и обработки данных 82
4.5. Результаты измерений и анализ погрешностей 88
4.6. Выводы по главе 92
Глава 5 Калориметрическая ячейка для комплексного определения ТФХ в условиях монотонного разогрева 93
5.1. Требования к тепловой ячейке и контрольно-измерительному оборудованию 93
5.2. Лабораторная установка 95
5.3. Градуировка калориметрической ячейки 102
5.4. Методика проведения эксперимента и обработки данных 109
5.4.1. Методика проведения эксперимента и обработка экспериментальных данных с образцами из твёрдых материалов 109
5.4.2. Методика проведения эксперимента и обработки данных с пищевыми продуктами и влагосодержащими материалами 111
5.5. Результаты измерений и анализ погрешностей 119
5.5.1. Результаты измерений ТФХ твёрдых образцов 119
5.5.2. Результаты измерений ТФХ пищевых продуктов и влагосодер-жащих материалов 123
5.5.3. Анализ погрешности измерений 133
5.6 Выводы по главе 140
Основные положения и результаты 141
Список использованной литературы 142
Приложения 153
