Введение
ГЛАВА 1. Современные процессы интеграции в АПК и молочном подкомплексе . 12
1.1. Состав, структура, современное состояние молочного подкомплекса АПК, в частности Краснодарского края 12
1.2. Современные формы интегрированных и кооперированных структур в АПК 28
1.3. Опыт создания интегрированных объединений в молочном подкомплексе АПК 45
1.4 Анализ современного экономико-математического моделирования взаимоотношений хозяйствующих субъектов в интегрированных структурах АПК 58
ГЛАВА 2. Моделирование экономических взаимоотношений производителей сырья и перерабатывающего предприятия, образующих ассоциацию 70
2.1 Математический аппарат исследования 71
2.2. Математическая модель координирования экономических интересов сельскохозяйственных производителей сырья и перерабатывающего предприятия, образующих ассоциацию. 83
2.3. Экономико-математическая модель оценки условий взаимовыгодных отношений сельскохозяйственных товаропроизводителей и перерабатывающего предприятия в ассоциации 89
2.4. Адекватность разработанных математических моделей экономической совместимости товаропроизводителей сырья и перерабатывающего предприятия в ассоциации 96
2.4.1. Приложение математической модели координирования экономических интересов в ассоциации на примере предприятий молочного подкомплекса Саратовской области 96
2.4.2. Применение экономико-математической модели координирования экономических интересов товаропроизводителей сырья и перерабатывающего предприятия в ассоциации на примере предприятий молочного подкомплекса Краснодарского края 110
2.4.3. Проверка на адекватность математической модели оценки условий партнерства в ассоциации сельхозтоваропроизводителей и перерабатывающего завода на примере предприятий Саратовской области 116
ГЛАВА 3. Моделирование взаимоотношений сельхозтоваропроизводителей и перерабатывающего предприятия, образующих СХПК 122
3.1. Экономико-математическая модель оптимизации долей прибыли сельскохозяйственных предприятий и молокозавода в СХПК... 122
3.2. Математическая модель минимизации времени возврата оборотных средств перерабатывающего предприятия в интегрированном формировании молочного подкомплекса АПК 130
3.3. Валидность математической модели взаимоотношений партнеров в СХПК на примере СПК колхоз «им. Калинина» и ООО «Богатырь» Краснодарского края. 137
Выводы и предложения 148
Список использованной литературы. 152
Приложение 166
