Введение
1 Аналитический обзор литературы 7
1.1 Строение и состав волокон сульфатной целлюлозы 7
1.1.1 Характеристика волокон древесины как сырья для производства сульфатной целлюлозы
1.1.2 Химический состав волокон хвойной и лиственной сульфатной целлюлозы
1.2 Размол целлюлозы 14
1.2.1 Оборудование для размола целлюлозы в лабораторных условиях 15
1.2.2 Оборудование для размола целлюлозы в промышленности 17
1.2.3 Структурные изменения, происходящие с волокнами целлюлозы 19 в процессе размола
1.2.4 Контроль процесса размола 26
1.3 Применение ксиланаз в целлюлозно-бумажной промышленности 28
1.4 Применение целлюлаз для модификации целлюлозосодержащих мате- 32
риалов
1.4.1 Характеристика ферментов целлюлазного комплекса 32
1.4.2 Характеристика целлюлозы как субстрата для действия целлюлаз 35
1.4.3 Модификация волокон целлюлозы препаратами целлюлаз 37
1.5 Влияние ферментативной обработки на размол и показатели механической прочности волокон
1.6 Выводы по обзору литературы 49
1.7 Постановка цели и задач исследования 51
2 Методики экспериментов 52
2.1 Характеристика образцов целлюлозы 52
2.2 Характеристика ферментных препаратов 53
2.3 Методика ферментной обработки целлюлозы 53
2.4 Размол целлюлозы 54
2.5 Определение структурно-морфологических свойств волокон 54
2.6 Определение адсорбционной активности по метиленовому синему 55
2.7 Определение удельной сорбции крахмала 56
2.8 Определение степени растворимости целлюлозы в щелочи 57
2.9 Определения выхода целлюлозы после ферментативной обработки 58
2.10 Определение стандартных характеристик прочности целлюлозы 58
2.11 Определение межволоконных сил связи 59
2.12 Методика определения обезвоживающей способности массы 60
3 Экспериментальная часть 61
3.1 Изучение влияния ферментативной обработки на свойства волокон 61
сульфатной целлюлозы
3.1.1 Разработка методики определения ширины целлюлозных волокон, степени и форм их набухания
3.1.2 Оценка степени деструкции клеточных стенок целлюлозных волокон при целлюлазной обработке
3.1.3 Влияние ферментативной обработки на скорость обезвоживания целлюлозы
3.1.4 Влияние ферментативной обработки на сорбционную способностьцеллюлозы
3.2 Влияние обработки гликозил-гидролазами на свойства сульфатной небеленой целлюлозы
3.3 Влияние обработки целлюлазами на свойства сульфатной беленой целлюлозы
4 Технологическая часть 95
4.1 Применение ферментативной обработка сульфатной целлюлозы перед ее размолом
4.2 Размол беленой лиственной целлюлозы с введением в композицию 95
ферментативно модифицированных волокон
5 Общие выводы 97
Список литературы 99
