Введение
Глава I. ПРАКТИЧЕСКОЕ ОБУЧЕНИЕ КАК ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ ПРОБЛЕМА
1.1 Модульное обучение и его принципы в формирующейся дидактической системе 15
1.2 Влияние современных социально-экономических условий на формирование содержания профессионального образования студентов туристского вуза 37
1.3 Анализ организации практического обучения кадров туризма в России и за рубежом 51
Выводы по первой главе 66
Глава II. МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ МОДУЛЬНОГО ПОСТРОЕНИЯ ПРАКТИЧЕСКОГО ОБУЧЕНИЯ СТУДЕНТОВ
2.1. Формы практического модуля и классификация профессиональных компетенций 68
2.2 Этапы и модель модульного построения практического обучения студентов туристского вуза 89
2.3 Условия модульного построения практического обучения студентов туристского вуза 115
2.4 Итоги экспериментальной работы 120
Выводы по второй главе 133
Заключение 135
Библиография 141
Приложения 161
