Введение
1. Обзор литературы 8
1.1. Активность элементов питания, их связь с окружающей средой и молоком 8
1.2. Нормирование кормления коров и балансирование рационов 16
1.3. Кормовые балансирующие добавки при кормлении коров 31
2. Характеристика места, методов и материалов исследований 37
3. Результаты собственных исследований и их обсуждение 44
3.1. Характеристика кормовой базы Центральной зоны Нижегородской области (на примере СХПК «Белавское») 44
3.1.1. Химический состав и питательность кормов 44
3.1.2. Результаты мониторинга кормовых культур по выходу питательных и биологически активных веществ с 1 га 55
3.1.3. Характеристика основных кормовых культур СХПК «Белавское» по выходу питательных веществ в среднем за три года 69
3.1.4. Рейтинговая оценка зерновых культур Центральной зоны Нижегородчины 74
3.1.5. Создание культурного пастбища, питательность и переваримость пастбищной травы 88
3.2. Результаты мониторинга и оптимизация кормления коров 95
3.2.1. К вопросу кормления сухостойных коров и нетелей 95
3.2.2. Мониторинг и оптимизация кормления лактирующих коров в хозяйстве 99
Выводы по разделам ЗА.-3.2 109
3.3. Использование адаптированных к местным условиям балансирующих добавок в кормлении коров 112
3.3.1. Кормление коров 112
3.3.2. Влияние МВД и «Глюковита» на поедаемость и переваримость питательных веществ рациона 114
3.3.3. Молочная продуктивность и качество молока 122
3.3.4. Физиологический статус организма лактирующих коров 131
3.4. Экономическая эффективность производства молока 134
Выводы по разделам 3.3. -3.4 137
Предложения производству 140
Список использованной литературы
