Научно-практическое обоснование использования новых биологически активных добавок на основе лактулозы и стимулирующих средств при производстве мяса сельскохозяйственных животных и птицы

Струк, Александр Николаевич. Научно-практическое обоснование использования новых биологически активных добавок на основе лактулозы и стимулирующих средств при производстве мяса сельскохозяйственных животных и птицы : диссертация ... доктора сельскохозяйственных наук : 06.02.10, 06.02.08 / Струк Александр Николаевич; [Место защиты: Волгоград. науч.-исслед. технологич. ин-т мясо-молоч. скотоводства и переработки продукции животноводства"].- Волгоград, 2010.- 322 с.: ил. РГБ ОД, 71 12-6/5