Введение
Глава I. Теоретические предпосылки изучения названий пищи в воронежских говорах 15
1. Этнолингвистический подход 15
2. Тематический подход 27
3. Тематическая классификация 37
Глава II. Этнолингвистическое описание названий пищи в воронежских говорах 44
1. Введение 44
2. Общие и обобщённые названия пищи 50
3. Общие и обобщённые названия кушаний 57
4. Названия первых блюд 59
5. Названия вторых блюд 74
6. Названия напитков 102
7. Названия хлебобулочных изделий 119
8. Названия сладостей 166
9. Названия объедков 171
10. Названия ритуальных кушаний 173
11. Выводы 188
Заключение 195
Список использованной литературы 198
