Введение
ГЛАВА 1. Языковая номинация мучных изделий в современном французском языке . 18
1. Языковая номинация 18
1.1.Содержание понятия «номинация» и аспекты его изучения 18
1.2. Внутренняя форма слова и процесс номинации 25
1.3. Процесс мотивации и проблема произвольности / непроизвольности языкового знака 30
1.4. Соотношение терминов «предмет», «понятие», «название» 39
1.5. Номенклатура и номинация 45
1.6. Лексико-семантическая группа «Мучные изделия» в современном французском языке 48
1. 7. Выводы 52
2.Способы номинации мучных изделий в современном французском языке 55
2.1. Общие положения 55
2.2. Структурно-мотивированный способ номинации 56
2.2.1. Одноморфемные лексические единицы и ложная мотивация 59
2.2.2. Аффиксация 62
2.2.3. Словосложение 65
2.3. Словосочетание как способ номинации 71
2.4. Семантическое словообразование как способ номинации 74
2.5. Заимствование как способ номинации 86
2.6. Выводы 90
3. Выводы по первой главе 92
ГЛАВА 2. Культурологический анализ номинантов мучных изделий в современном французском языке 94
1. Лингвистическая культурология как научная дисциплина 94
1.1.Язык и культура: взаимосвязь и взаимодействие 94
1.2.Понятие лингвокульТурологии и её отличие от других дисциплин 100
1.3.Основные понятия лингвокультурологии 105
1.3.1. Лингвокультурема 105
1.3.2. Понятие культурной коннотации 109
1.3.3. Понятие лингвокультурологического поля 111
1.4. Выводы 115
2. Номинанты мучных изделий как лингвокультуремы современного французского языка 117
2.1. Природа идиоэтнических черт номинантов мучных изделий 117
2.2. Культурологическое описание лингвокультурем 118
2.2.1. Критерии выделения лингвокультуремы в лексико-семантической группе «мучные изделия» 118
2.2.2. Лексические единицы как лингвокультуремы лингвокультурологической группы «мучные изделия» 123
2.2.3. Фразеологические единицы как лингвокультуремы лингвокультурологической группы «мучные изделия» 132
2.3. Лингвокультурологическая группа «мучные изделия» в современном французском языке 141
2 .4. Выводы 143
.3. Выводы по второй главе 144
Заключение 147
Список литературы 153
Список словарей 177
