Введение
1 Состояние вопроса и задачи исследования 8
1.1 Значение операции сортирования 8
1.2 Сортирование клубней картофеля по размерным признакам 11
1.3 Классификация признаков и устройств для разделения клубней на фракции 18
1.4 Обзор существующих конструкций барабанных сортировок для картофеля 23
1.5 Выводы, цель и задачи исследований 30
2 Теоретическое обоснование параметров и режима движения рабочих органов 33
2.1 Разработка конструктивно-технологической схемы сортировки с радиальной загрузкой 33
2.2 Обоснование угла схода клубней с лопасти загрузочного ротора 37
2.3 Движение клубней по внешней поверхности вращающегося барабана 45
2.4 Движение клубней по внутренней поверхности вращающегося барабана 53
2.5 Выводы по второй главе 60
3 Программа и методика экспериментальных исследований сортирующего рабочего органа 62
3.1 Программа экспериментальных исследований 62
3.2 Методика экспериментальных исследований 62
3.2.1 Определение размерно-массовых характеристик клубней картофеля 62
3.2.2 Объект исследования 63
3.2.3 Выбор оценочного критерия и управляемых факторов, влияющих на процесс сортирования картофеля 64
3.2.4 Планирование и методика проведения опытов 68
3.2.5 Методика математической обработки результатов исследований 71
4 Результаты экспериментальных исследований 76
4.1 Статистические и размерно-массовые характеристики клубней, использованных при проведении экспериментальных исследований.. 76
4.2 Исследование влияния управляемых факторов на точность сортирования 77
4.3 Обработка результатов экспериментальных исследований 83
4.4 Результаты производственных испытаний роторно--винтового сортирующего устройства для картофеля 89
5 Экономическая эффективность использования роторно-винтовой сортировки для картофеля 92
Общие выводы 97
Список использованных источников 99
Приложения 111
