Введение
1. Состояние вопроса, цели и задачи исследований... 11
1.1. Состояние вопроса 11
1.2. Существующие способы и технологии доочистки отходов и побочных продуктов 19
1.3. Заключение, цель и задачи исследований. 30
2. Образование отходов на ППХПЗ зерна 32
2.1. Технологические и технические предпосылки формирования зерновых отходов, их структура. . 32
2.1.1.. Место иусловия выполнения работы 32
2.1.2. Результаты обследований и испытаний 35
2.1.2.1. Источники образования и размещения отходов 35
2.2. Технологические свойства отходов как объектов хранения, переработки и использования в пищевой промышленности и в кормопроизводстве , 35
2.2.1. Виды основных отходов, технологические свойства 35
2.2.2. Побочные продукты и зерновые отходы, получаемые:при очистке зерна 66
2.2.3. Технологические свойства отходов как объекта хранения... 72
2.2.3.1. Методы оценки основных технологических свойств отходов 72
2.2.3.2. Основные технологические свойства отходов 80
2.2.3.3. Питательная ценность отходов 84
Заключение 86
3. Моделирование технологических операций сепарации зерновых отходов 88
3.1. Вероятностная модель процесса сепарации зерновых отходов на транспортерном скельператоре 89
3.2. Моделирование процесса сепарации зерновых отходов на транспортном скельператоре 110
3.3. Оценка частных технологических операций, способных сепарировать зерновые отходы, технические средства для их реализации 134
3.4. Экспериментальная проверка процессов сепарации зерновых отходов в пневмосепараторе и на транспортерном скельператоре 141
Заключение 157
4. Систематизация функциональных схем и оптимизация поточных технологий и технических средств для очистки зерновых отходов 158
4.1. Системный подход к анализу различных совокупностей частных технологических операций, формирующих поточные технологии сепарации отходов 158
4.2. Функциональные схемы поточных технологий сепарации отходов 155
4.3.- Математическое моделирование технологических операций в поточных технологиях зерновых отходов
4.4. Структурно-параметрический синтез технологий и технических средств поточной сепарации зерновых отходов с различными технологическими свойствами 187
Заключение 211
5. Экспериментальная проверка функционирования рациональных технологий очистки зерновых отходов 213
5.1. Лабораторные исследования процесса разделения зерновых отходов 214
5.1.1. Исходный зерновой ворох, методика экспериментов 214
5.1.2. Результаты лабораторных исследований 216
5.2. Формирование структуры агрегата очистки зерновых отходов, оценка технологических и экономических показателей его работы 229
Заключение 242
Основные результаты и выводы 244
Список литературы 249
Приложение 1 Акты внедрения результатов НИР. 259


