Введение
1. Обзор литературы 8
1.1 Значение биологически активных веществ в организме животных 8
1.2 Оптимизация протеинового и аминокислотного питания свиней 21
1.3 Эффективность использования кормовых добавок в рационах молодняка свиней 31
2. Материал и методика исследований 42
2.1 Схема и условия проведения исследований. 42
2.2 Балансовые опыты 51
2. 3 Контрольный убой подопытных животных 52
2. 4 Биохимические исследования 53
3. Результаты исследований 55
3.1 Первый научно-хозяйственный опыт 55
3.1.1 Динамика прироста живой массы молодняка свиней 56
3.2. Второй научно - хозяйственный опыт 58
3.2.1 Влияние различных уровней БВМД на рост свиней 58
3.3. Влияние БВМД на обменные процессы растущих свиней 62
3.3.1 Переваримость питательных веществ рационов 63
3.3.2 Усвоение азота 66
3.3.3 Использование кальция и фосфора 69
3.3.4 Использование натрия и калия 75
3.4 Влияние БВМД на морфологические и биохимические показатели крови 78
3.5 Влияние различных уровней БВМД на мясо-сальные качества свиней.. 85
3.5.1 Химический состав и калорийность мяса 87
3.6. Производственная апробация 88
4. Экономическая эффективность скармливания БВМД в рационах молодняка свиней 90
5. Обсуждение полученных результатов .95
Выводы 104
Практические предложения 105
Библиографический список 107
Приложения 135
