Введение
Глава I. Состояние и проблемы организации анализа и управления финансово-хозяйственной деятельностью предприятий.
1.1. Характеристика экономического анализа как инструмента управления. 12
1.2. Анализ состояния организации пищевой промышленности 21
1.3. Характеристика основных подотраслей пищевой промышленности. 32
1.4. Особенности организации конкурентоспособной продукции пищевой промышленности. 43
1.5. Направления повышения эффективности анализа финансово-хозяйственной деятельностью и поставка задачи исследования . 62
Выводы по первой главе 71
Глава П. Информационные технологии организации и управления финансово-хозяйственной деятельностью предприятий . 72
2.1. Понятие и особенности информационных технологий организации управления.. 74
2.2. Формы поддержки принимаемых решений при оранизации инвестирования конкурентоспособного производства 81
2.3. Методы проведения экономического анализа 85
2.4. Показатели и критерии эффективности аналитической работы 91
2.5. Риски и неопределенность результатов хозяйственной деятельности при организации инвестирования конкурентоспособного производства 98
Выводы по второй главе 104
Глава III. Направления совершенствования организации производства конкурентоспособной промышленной продукции - 106
3.1. Проблемы организации конкурентоспособного производства - 108
3.2. Методы и модели автоматизации анализа и подготовки решений при организации производства конкурентоспособной продукции - 111
3.3. Методы оценки и использования конкурентоспособных преимуществ предприятия 120
3.4. Методы повышения качества продукции 127
3.5. Развитие концепции стратегического управления как фактор повышения конкурентоспособности производства 133
3.6. Инновационная стратегия развития конкурентоспособного производства 138
Выводы по третьей главе 145
Заключение 147
Список использованной литературы


