Введение
1. Научные основы исследования организационно- экономического механизма хозяйствования в овощеводстве открытого грунта в рисковых условиях 13
1.1. Содержание, структура и принципы организационно-экономического механизма хозяйствования в овощеводстве открытого грунта 13
1.2. Классификация рисковых условий функционирования организационно-экономического механизма хозяйствования в овощеводства открытого грунта 39
2. Современное состояние организационно- экономического механизма хозяйствования в овощеводстве открытого грунта волгоградской области 68
2.1. Тенденции развития отрасли и особенности функционирования организационно-экономического механизма хозяйствования 68
2.2. Анализ рисковых условий функционирования механизма хозяйствования в овощеводстве открытого грунта в Волгоградской области 97
3. Направления совершенствования организационно- экономического механизма хозяйствования в овощеводстве открытого грунта 119
3.1. Организационно-экономический механизм государственного регулирования развития овощеводства открытого грунта 119
3.2. Совершенствование организационно-экономического механизма функционирования регионального овощеводческого подкомплекса и рынка овощей 136
3.3. Элементы адаптации организационно-экономического механизма хозяйствования овощеводческих предприятий к рисковым условиям 159
Заключение 187
Библиография
