Введение
Глава 1. Теоретические основы исследования организационных факторов и оценки деятельности перерабатывающих предприятий АПК 8
1.1. Организационные факторы повышения эффективности предприятий перерабатывающего подкомплекса АПК 8
1.2. Особенности организации агромаркетинга и инвестиций на предприятиях сферы закупки и переработки сельскохозяйственной продукции 23
1.3. Методические подходы оценки эффективности деятельности предприятий отрасли переработки 36
Глава 2. Современное состояние развития отрасли переработки сельскохозяйственной продукции 50
2.1. Организационно-экономическая оценка деятельности отрасли переработки 50
2.2. Организация маркетинга на предприятиях сферы закупки, переработки и сбыта продукции 61
2.3. Организация инвестиционной деятельности и формирования долгосрочных вложений отрасли 75
Глава 3. Основные направления повышения и оценка эффективности деятельности перерабатывающих предприятий АПК 89
3.1. Разработка и внедрение рациональной маркетинговой структуры 89
3.2. Совершенствование механизма привлечения инвестиций 113
3.3. Оценка эффективности деятельности перерабатывающих предприятий 135
Выводы и предложения 145
Литература 147
Приложения 164


