Введение
Глава I. Теоретические и функциональные аспекты фразеологических единиц с культурным компонентом значения 12
1.1. Связь языка и культуры 12
1.2. Место фразеологии в национально-окрашенной лексике 23
1.3. Лингвистические особенности фразеологических единиц в лингвокультурологическом аспекте исследования 27
1.3.1. Определение фразеологической единицы 27
1.3.2. Принципы классификации ФЕ 29
1.3.3. Функционально-параметрическое описание фразеологических единиц 34
1.4. Теоретические основания лингвокультурологического анализа 39
1.5. Понятие национального характера 44
1.6. Отличительные черты национального характера французского народа. Истоки гедонизма 48
Выводы по главе 1 56
Глава II. Лингвокультурологический анализ французских фразеологических единиц идеографического поля «любовь» 58
2.1. Любовь и эротика в номинации мужчин 59
2.1.1. Рассмотрение синонимического ряда ФЕ со значением «сердцеед» во французском языке 60
2.1.2. Вторая подгруппа ФЕ - обозначающих темперамент мужчин 71
2.1.2.1. ФЕ - компаративы (метафоры животного мира) 71
2.1.2.2. ФЕ, передающие метафорические образы для номинации любви и страсти 73
2.1.2.3. ФЕ, отражающие поведение мужчины-ловеласа 75
2.1.3. Третья подгруппа ФЕ, представляющих различные способы номинации мужской красоты 75
2.1.4. Четвертая подгруппа - способы номинации «похождений» мужчины 79
2.1.4.1. Романтический аспект ухаживаний мужчины за женщиной 80
2.1.4.2. Знаки внимания, оказываемые мужчиной женщине, с целью достижения физической близости 90
2.2. Любовь и эротика в номинации женщин 96
2.2.1. ФЕ, номинирующие «женщин лёгкого поведения» 100
2.2.2. ФЕ, иллюстрирующие способы номинации темперамента женщин 108
2.2.2.1. ФЕ, иллюстрирующие способы номинации темперамента женщин 109
2.2.2.2. ФЕ, передающие метафорические образы для номинации любви и страсти 111
2.2.2.3. ФЕ, отражающие различные способы номинации мужчины как объекта внимания со стороны женщины 111
2.2.3. ФЕ, представляющие различные способы номинации женской красоты 111
2.2.3.1. Метафорическая номинация осанки 112
2.2.3.2. Метафорическая номинация талии 113
2.2.3.3. Метафорическая номинация груди 114
2.2.3.4. Метафорическая номинация глаз 114
2.2.3.5. Гастрономическая метафора при номинации женской красоты 115
2.2.3.6. ФЕ - компаративы при номинации женской красоты 116
2.2.3.7. Метафоры растительного мира при номинации женской красоты 116
2.2.3.8. Метафоры мира моды при номинации женской красоты 118
2.2.4. Способы номинации «приключений» женщины 119
2.2.4.1. ФЕ, номинирующие романтический аспект отношений между мужчиной и женщиной 119
2.2.4.2. ФЕ, номинирующие плотский аспект отношений между мужчиной и женщиной 124
2.3. Способ номинации состояния влюблённости 130
2.3.1. ФЕ со значениями «любить» 130
2.3.1.1. ФЕ с интегральным компонентом «страстная любовь» 130
2.3.1.2. ФЕ с интегральным компонентом «мимолетное увлечение» 133
2.3.1.3. ФЕ с общим значением «влюбиться» 134
2.3.1.4. ФЕ с интегральным компонентом лексемами символами любви 135
2.3.1.5. ФЕ-компаративы в номинации любви 136
2.3.2. Сопоставительный анализ ФЕ со значением «жить в гражданском браке» с ФЕ, номинирующими понятие «вступить в законный брак» 137
Выводы по главе II 143
Глава III. Лингвокультурологический анализ французских фразеологических единиц идеографического поля «гурманство» 147
3.1. Введение 147
3.2. Классификация вин 148
3.3. Значение соуса для французской кухни 155
3.4. Сыр как неотъемлемая часть французской кухни 156
3.5. Анализ двух макрополей ФЕ со значениями «есть» и «пить» 157
3.5.1. Анализ макрополя ФЕ со значениями «есть» 157
3.5.1.1. ФЕ со значением «гурман» 157
3.5.1.2. ФЕ со значением «быть голодным» 165
3.5.1.3. ФЕ со значением «есть» 170
3.5.2. Анализ макрополя ФЕ со значениями «пить» 183
3.5.2.1. ФЕ со значением «пьяница» 183
3.5.2.2. ФЕ со значением «испытывать жажду» 188
3.5.2.3. ФЕ со значением «пить» 189
Выводы по главе III 200
Заключение 203
Библиография 208
Список лексикографических источников 228
Приложение 231
