Введение
Глава I Туризм как элемент социальной сферы 12
1.1 Структура туристической отрасли 12
1.2 Особенности развития туристических услуг 42
Глава II Управление туризмом в условиях социально-экономических изменений 65
2.1 Внешняя и внутренняя среда туристической организации 65
2.2 Стратегия диверсификации в сфере туризма 84
Заключение 117
Список использованной литературы 124


