Введение
Глава 1 Проблемы обеспечения экономической безопасности России в продовольственной сфере 18
1.1. Многоуровневая система обеспечения экономической безопасности России в продовольственной сфере 18
1.2. Структура и закономерности развития экономических отношений в продовольственной сфере 32
1.3. Трансформация внешних и внутренних угроз обеспечения экономической безопасности страны в продовольственной сфере 42
Глава 2 Методология доктрины экономической безопасности в продовольственной сфере 73
2.1. Условия и основные критерии обеспечения продовольственной безопасности 73
2.2. Законы развития экономической безопасности в продовольственной сфере 88
2.3. Основные положения и принципы доктрины экономической безопасности в продовольственной сфере 101
Глава 3 Мониторинг и тенденции экономической безопасности в продовольственной сфере 122
3.1. Методика идентификации уровня продовольственной обеспеченности РФ 122
3.2. Типология регионов РФ по уровню потребления основных продуктов питания 155
3.3. Характеристика рисков экономической безопасности в продовольственной сфере 178
Глава 4 Продовольственная стратегия государства в системе экономической безопасности 196
4.1. Стратегические приоритеты в обеспечении экономической безопасности в продовольственной сфере 197
4.2. Перспективная структура потребления продуктов питания населением 211
4.3. Стратегические модели обеспечения продовольственной безопасности 224
Глава 5 Система механизмов обеспечения экономической безопасности в продовольственной сфере 249
5.1. Инструментарий государственной защиты экономических интересов в продовольственной сфере 249
5.2. Механизм нейтрализации угроз экономической безопасности в продовольственной сфере 70
5.3. Дифференцированная политика обеспечения экономической безопасности продовольственной сферы: региональный аспект 92
Заключение 302
Список использованной литературы


