Введение
1 Состояние вопроса и задачи исследования 14
1.1 Проблемы эффективного проведения сушки и охлаждения зерна в условиях Северо-Западной зоны РФ 14
1.2 Анализ существующих способов и технических средств сушки и охлаждения зерна под действием воздушного потока 28
1.3 Теплообменные процессы при охлаждении сыпучих материалов в подвижном слое с использованием искусственного холода и задачи исследований 36
2 Математическое обоснование процесса охлаждения зерна в аэродинамическом охладителе 51
2.1 Обоснование кинетики охлаждения зерновой массы при перемещении ее в аэродинамическом охладителе 51
2.2 Математическое моделирование процесса перемещения зерна в аэродинамическом охладителе 65
2.3 Теоретическое обоснование оптимальных параметров грузонесущего канала аэродинамического охладителя 75
3 Программа и методика экспериментальных исследований процесса охлаждения зерна после сушки 77
3.1 Программа экспериментальных исследований процесса охлаждения зерна после сушки 77
3.2 Описание экспериментального аэродинамического охладителя 78
3.3 Измерительные приборы и методика исследования воздействия конструктивных и технологических параметров аэродинамического охладителя на процесс охлаждения зерна 81
4. Результаты экспериментальных исследований процесса охлаждения зерна в аэродинамическом охладителе 92
4.1 Математическое моделирование зависимости конструктивных и технологических параметров аэродинамического охладителя при охлаждении зерна 92
4.2 Исследование кинетики процесса охлаждения зерна в аэродинамическом охладителе 107
4.3 Исследование влияния интенсивности процесса охлаждения зерна в аэродинамическом охладителе на качественные показатели семян 110
5 Технико-экономическая эффективность охлаждения зерна после сушки с использованием аэродинамического охладителя 112
Общие выводы 120
Список использованных источников 122
Приложение 135
