Введение
1. Обзор литературы 8
1.1. Скрещивание, как один из приемов повышения продуктивных качеств овец 8
1.2. Биологическое и производственное значение скрещивания 19
1.3. Краткая характеристика пород овец, используемых в опыте 27
1.3.1. Порода манычский меринос 27
1.3.2. Северокавказская мясо-шерстная порода 31
2. Организация и методика собственных исследований 36
2.1. Краткая характеристика хозяйства 36
2.2. Материал и схема опыта 38
2.3. Методика исследований признаков 40
2.4. Условия кормления и содержания подопытных животных 44
2.5 Продуктивность баранов и маток, используемых в опыте 52
3. Результаты исследований 55
3.1. Воспроизводительная способность и молочность маток, сохранность ягнят 55
3.2. Рост и развитие молодняка 58
3.2.1. Живая масса, среднесуточные и относительные приросты 58
3.2.2. Промеры и индексы телосложения 66
3.3. Оплата корма приростом живой массы и шерсти 75
3.4. Мясная продуктивность 83
3.4.1. Убойные качества молодняка 84
3.4.2. Интерьерные показатели молодняка 93
3.4.3. Химический состав и биологическая ценность мяса молодняка овец 98
3.5. Шерстная продуктивность 101
3.5.1. Настриг шерсти 101
3.5.2. Физико-технические свойства шерсти 103
3.6. Жиропот 108
3.7. Клинико-гематологические показатели 113
3.8. Экономическая оценка выращивания потомства различного происхождения при разных рождения 118
Выводы 122
Предложения производству 124
Список использованной литературы 125
