Введение
Обзор литературы 9
Краткая история, состояние и перспективы развития молочного козоводства в мире 9
Особенности пищеварения у коз 14
Роль отдельных питательных веществ в питании коз 19
Влияние кормления на рост, развитие и продуктивность молодняка коз 32
Материал и методика исследований 44
Характеристика хозяйства 44
Схема и методика проведения исследований 45
Результаты исследований 56
Характеристика кормов, используемых при выращивании козликов 56
Потребление животными кормов и питательных веществ 60
Переваримость козликами питательных веществ кормов 70
Использование козликами азота и минеральных веществ 76
1. Азотистый обмен 76
2. Использование минеральных веществ 78 Продуктивность козликов при различных способах выращивания 81
1. Рост и развитие животных 81
Гематологические и биохимические показатели крови козликов 95
Молочная продуктивность козоматок при подсосном и искусственном способах выращивания молодняка 99
Затраты кормов на прирост живой массы 105
Экономическая эффективность разных способов выращивания козликов 106
Выводы 109
Предложения производству 11 о
Список литературы 111
Приложения
