Введение
1. Обзор литературы 8
1.1. Развитие молочного козоводства в мире и России 8
1.2. Характеристика коз зааненской породы 16
1.3. Влияние условий кормления, содержания и раздоя коз на молочную продуктивность 19
1.4. Влияние погодных факторов на молочную продуктивность коз 27
1.5. Биоритмические показатели уровня молочной продуктивности 33
2. Материал и методика исследований 39
2.1. Место, материал и схема опыта 39
2.2. Методика исследований отдельных признаков 41
3. Собственные исследования 47
3.1. Молочная продуктивность коз при разных технологических приемах получения молока 47
3.2. Влияние уровня кормления на молочную продуктивность маток 54
3.3. Влияние погодных факторов на молочную продуктивность коз 71
3.4. Экстерьер и телосложение козоматок 76
3.5. Рост и развитие молодняка коз при разных технологиях выращивания 83
3.6. Биоритмы уровня молочной продуктивности и физико-химических показателей молока 91
3.7. Некоторые биохимические показатели сыворотки крови козоматок 93
4. Экономическая эффективность разных технологических приемов получения молока коз 96
Выводы 99
Предложения производству 101
Список использованной литературы 102
Приложения 117
