Введение
1 Обзор литературы 8
1.1 Современное состояние отрасли свиноводства 8
1.2 Биологическая роль витаминов 11
1.3 Использование витаминных добавок в свиноводстве 18
2 Материал и методы исследований 24
3 Результаты исследований 32
3.1 Кормление свиноматок 32
3.2 Воспроизводительная способность свиноматок 33
3.3 Морфологические и биохимические показатели крови свиноматок 34
3.3.1 Показатели неспецифического иммунитета супоросных свиноматок 40
3.4 Кормление подопытных поросят 44
3.5 Рост молодняка свиней 45
3.6 Экстерьерные особенности подопытных поросят 51
3.7 Убойные качества молодняка свиней 54
3.8 Химический состав мышечной ткани молодняка свиней 58
3.9 Физико-химические показатели и технологические свойства мяса молодняка свиней 63
3.10 Органолептические показатели мяса молодняка свиней 66
3.11 Морфологические и биохимические показатели крови молодняка свиней 67
3.12 Показатели неспецифического иммунитета у поросят 73
3.13 Клинико-физиологические показатели молодняка свиней 76
3.14 Сила влияния и взаимосвязь показателей, характеризующих продуктивные особенности свиней 78
3.15 Эффективность использования кормовой добавки Ветвитал В 83
4 Производственная апробация результатов 86
5 Обсуждение результатов исследований 89
Заключение 95
Список использованной литературы 97
Приложения 123
