Введение
1 Обзор литературы 8
1.1 Мясная продуктивность современных кроссов цыплят-бройлеров 8
1.2 Влияние факторов внешней среды на показатели мясной продуктивности цыплят-бройлеров 13
1.3 Влияние микробиологических препаратов на продуктивность птицы 26
2 Материал и методы исследований 45
3 Результаты исследований 55
3.1 Кормление цыплят-бройлеров 55
3.2 Динамика живой массы, среднесуточного и относительного приростов, сохранность молодняка 56
3.3 Морфологические и биохимические показатели крови 64
3.4 Бактериологический состав кишечника 72
3.5 Мясная продуктивность 76
3.6 Химический состав и показатели безопасности мяса 83
3.7 Основные производственные показатели 86
3.8 Затраты корма и биоконверсия питательных веществ корма в продукцию 87
3.9 Экономическая эффективность, проведенных исследований 91
4 Производственная апробация результатов исследований 93
5 Обсуждение результатов исследований 95
Заключение 102
Список использованной литературы 105
Приложения 136
