Введение
1. Обоснование темы 7
1.1. Форщрование желательного типа дойных коров для использования на молочных комплексах 7
1.2. Влияние факторов внешней среды и наследственности на продуктивные и интерьерные признаки скота 9
1.3. Краткая характеристика черно-пестрого скота Краснодарского края 32
1.4. Цель и задачи исследований 36
2. Материал и методика исследований 38
2.1. Условия проведения опыта 38
2.2. Методика исследований 47
3. Изменение продуктивных показателей подопытных животных . 52
3.1. Рост и развитие телок 52
3.I.I.. Живая масса 52
3.1.2,, Экстерьер подопытных животных 61
3.2. Молочная продуктивность коров и качество молока.. 71
3.3. Мясная продуктивность подопытных животных 85
3.4. Воспроизводительные способности подопытных телок и коров III
4. Интерьерные показатели подопытных животных 115
4.1. Морфофизиологические свойства молочной железы и ее гастоструктура 115
4.2. Изменение гистоструктуры кожного покрова 123
4.3. Характеристика костей пясти, плюсны и копытного рога 136
5. Эконошческая эффективность опытов 152
6. Заключение 154
Выводы 159
Предложения производству 161
Литература 162
Приложение J90
