Введение
1. Обзор литературы 8
1.1. Пантовая продуктивность маралов и факторы, ее обуславливающие 8
1.2. Оценка продуктивных качеств маралов-рогачей 12
1.3. Способы переработки и применения пантов 17
2. Собственные исследования 33
2.1. Материалы и методы исследований 33
3. Результаты исследований 39
3.1. Мараловодство и оленеводство Республики Алтай и Алтайского края... 39
3.2. Состояние мараловодства в СПК «Абайский» Республики Алтай 46
3.3. Продуктивные качества абайских маралов-рогачей 52
3.4. Корреляция линейных и весовых показателей шпилек и розанов у сайков с весом пантов у маралов-перворожек 69
3.5. Отработка технологии получения биосубстанции из пантов и крови маралов, их сравнительный биохимический состав 74
3.6. Отработка способа получения пантового концентрата из цельных пантов маралов 81
3.7. Способ получения и биохимический состав концентратов из цельных сырых пантов северных оленей 91
4. Обсуждение полученных результатов 108
Выводы 115
Практические предложения 117
Список использованной литературы 118
Приложения 135
