Введение
Глава 1. Обзор литературы
1.1. Распространенность метаболического синдрома и риск нарушенной гликемии натощак и сахарного диабета 2 типа 11
1.2. Роль пищевых веществ,и энергетической ценности рационов питания в формировании компонентов метаболического синдрома 18
Глава 2. Материал и методы
2.1. Дизайн исследования 40
2.2. Общая характеристика обследованных групп населения 44
2.3. Методы исследования 48
2.3.1. Методы диагностики компонентов метаболического синдрома 48
2.3.1.1. Антропометрические методы исследования 48
2.3.1.2. Биохимические методы исследования 49
2.3.1.3. Клинические методы исследования 50
2.3.2. Метод суточного воспроизведения питания 51
2.3.3. Статистические методы 52
Глава 3. Оценка эпидемиологической ситуации в отношении компонентов метаболического синдрома среди пришлого населения крайнего севера и относительный риск нарушенной гликемии натощак и сахарного диабета 2 типа
3.1. Распространенность компонентов метаболического синдрома отдельно и в сочетании среди пришлого населения Крайнего Севера 20-59 лет в зависимости от пола и возраста 54
3.2. Относительный риск нарушенной гликемии натощак и сахарного диабета 2 типа у пришлого населения Крайнего Севера 67
Глава 4. Фактическое питание пришлого населения крайнего севера 20-59 лет и группы риска нарушенной гликемии натощак и сахарного диабета 2 типа
4.1. Фактическое питание пришлого населения Крайнего Севера 20-59 лет в зависимости от пола и возраста 72
4.2. Характер питания лиц с высоким риском нарушенной гликемии натощак и сахарного диабета 2 типа 81
Глава 5. Методические подходы к алиментарной профилактике и коррекции компонентов метаболического синдрома у пришлого населения крайнего севера в возрасте 20-59 лет 88
Глава 6. Обсуждение результатов 94
Выводы 105
Практические рекомендации 107
Список литературы 108
Приложение
