Введение
1. Обзор литературы 9
1.1. Особенности производства мяса крупного рогатого скота 9
1.2. Биологическая роль минеральных элементов в питании крупного рогатого скота 20
2. Материал и методика исследований 31
3. Результаты исследований и их обсуждение лабораторные опыты
3.1. Оценка минерального состава кормов Республики Татарстан и разработка адресных премиксов для крупного рогатого скота 35
Научно-хозяйственные и производственные опыты
3.2. Эффективность использования адресного премикса в составе рациона нетелей 40
3.2.1. Условия кормления и содержания 40
3.2.2. Биохимический состав крови 42
3.3. Эффективность использования адресного премикса при пастбищном выращивании помесного молодняка крупного рогатого скота до 6 месячного возраста по системе «корова - телёнок» 45
3.3.1. Условия кормления и содержания 45
3.3.2. Динамика роста и затраты кормов 48
3.3.3. Биохимический состав крови 50
3.4. Эффективность скармливания адресного премикса при выращивании помесных бычков с 6 до 12 – месячного возраста в помещениях облегченного типа (ангары) 52
3.4.1. Кормление и содержание 52
3.4.2. Динамика роста и затраты кормов 54
3.4.3. Основные показатели состояния рубцового пищеварения 56
3.4.4. Биохимический состав крови 58
3.5. Эффективность использования адресного премикса при откорме помесных бычков с 12 до 15 - месячного возраста в помещениях облегченного типа (ангары) 59
3.5.1. Кормление и содержание 59
3.5.2. Динамика роста и затраты кормов 61
3.5.3. Биохимический состав крови 62
3.5.4. Мясная продуктивность помесных бычков 64
3.6. Экономические показатели выращивания и откорма помесных бычков 69
3.7. Производственная апробация 70
4. Заключение 73
5. Библиографический список используемой
Литературы
