Разработка биотехнологических способов утилизации отходов виноделия
Гладченко Марина Анатольевна. Разработка биотехнологических способов утилизации отходов виноделия : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23, 05.18.07.- Москва, 2001.- 192 с.: ил. РГБ ОД, 61 02-5/41-1