Разработка и исследование системы управления качеством соевых продуктов
Тер-Терьян Надежда Григорьевна. Разработка и исследование системы управления качеством соевых продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.13.01 / Тер-Терьян Надежда Григорьевна; [Место защиты: Сев.-Кавказ. гор.-металлург. ин-т].- Владикавказ, 2008.- 148 с.: ил. РГБ ОД, 61 09-5/996