Разработка и научное обоснование способа обжарки зерна ячменя перегретым паром

Ткачев, Андрей Геннадьевич. Разработка и научное обоснование способа обжарки зерна ячменя перегретым паром : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Ткачев Андрей Геннадьевич; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.].- Воронеж, 2011.- 166 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/1563
Автор
Ткачев, Андрей Геннадьевич
Год
2011

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Совершенствование процесса высокотемпературной сушки макаронных изделий из муки мягких сортов пшениц с целью повышения их качества
99 000 UZS
Автор
Тукачев, Валерий Егорович
Количество страниц
Год
2011
Разработка процесса конвективно-радиационной осушки поверхностной влаги с плодов кураги
99 000 UZS
Автор
Усманов, Икром Ибрагимович
Количество страниц
Год
2011
Интенсификация обезвоживания жидких и пастообразных термолабильных пищевых продуктов в условиях последовательного сочетания процессов испарения в вакууме и сублимации в едином цикле
99 000 UZS
Автор
Буданцев, Егор Владимирович
Количество страниц
Год
2011
Разработка способа вакуум-сублимационной сушки инулина в установке с термоэлектрическими модулями
99 000 UZS
Автор
Воробьев, Дмитрий Вячеславович
Количество страниц
Год
2011
Интенсификация процесса пневматического транспортирования сыпучих материалов механическими колебаниями ультразвукового диапазона
99 000 UZS
Автор
Воронкин, Павел Анатольевич
Количество страниц
Год
2011
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3