Введение
Глава 1 Обзор литературы 12
1.1 Биологическая роль лактобактерий 12
1.1.1. Иммуностимулирующая активность лактобактерий 14
1.1.2. Лекарственные препараты и применение ИМП 20
1.2. Способы получения микробных гидролизатов 24
1.3. Общая характеристика и методы анализа основных биологически активных веществ микробных гидролизатов 27
1.3.1. Общая характеристика и методы анализа белковых веществ, входящих в состав микробных гидролизатов 27
Глава 2 Разработка методик анализа биологически активных веществ гидролизатов молочнокислых бактерий 36
2.1. Разработка методики количественного определения общего белка 36
2.2. Разработка методики количественного определения общего содержания пептидов с молекулярной массой менее 1500 50
2.3. Разработка методики количественного определения общего содержания аминокислот 55
2.4. Разработка методики количественного определения ГМДП в гидролизатах молочнокислых бактерий методом капиллярного электрофореза 60
Глава 3. Разработка оптимального способа получения гидролизата молочнокислых бактерий 79
3.1. Получение гидролизатов методом термокислотного гидролиза 79
3.2. Получение гидролизатов методом ферментативного гидролиза 84
3.3. Выбор оптимального консерванта 96
3.4. Разработка методики качественного и количественного определения нипагина методом ВЭЖХ 102
Глава 4. Стандартизация лекарственного препарата на основе гидролизата молочнокислых бактерий («Биолактон») 110
4.1. Описание 110
4.2. Сухой остаток 110
4.3. Подлинность 111
4.4. Потенциометрическое определение раствора (рН) 114
4.5. Номинальный объем 115
4.6. Микробиологическая чистота 115
4.7. Количественное определение 118
4.8. Определение срока годности «Биолактона» 132
Глава 5 Изучение фармакологической активности лекарственного препарата «Биолактон» 136
5.1. Методы исследования 137
5.1.1. Моделирование интоксикации 137
5.1.2. Определение малонового диальдегида ТБК 138
5.1.3. Определение активности лизоцима в сыворотки крови 139
5.1.4. Определение активности [3-лизинов в сыворотке крови 139
5.1.5. Определение БАСК 139
5.1.6. Определение фагоцитарной активности нейтрофилов крови... 140
5.2. Результаты исследования 140
5.2.1. Влияние курсового введения лекарственных препаратов на массу тела подопытных животных в условиях экспериментальной нормы и при интоксикации четыреххлористым углеродом 140
5.2.2. Изучение эффективности профилактического введения препаратов с целью коррекции нарушений, обусловленных интоксикацией четыреххлористым углеродом 143
Общие выводы 152
Список литературы 154
