Введение
ГЛАВА 1. Обзор литературы 12
1.1 Стрессовая дезадаптация и окислительный стресс у высокопродуктивных коров черно-пестрой голштинизированной породы в условиях промышленного содержания 12
1.2 Средства адаптогенного действия растительного
происхождения. Синергизм действия адаптогенов. 23
1.2.1 Эфирные масла. Химический состав и биологическое действие 26
1.2.2 Фосфолипиды как стабилизатор гомеостаза при оксидативном стрессе. 31
1.2.3 Рябина обыкновенная. Химический состав и биологическое действие рябины обыкновенной 39
1.3 Методы изучения антиоксидантного действия растительных препаратов 44
1.4 Заключение по обзору литературы 47
ГЛАВА 2. Материалы и методика исследований 50
Глава 3. Результаты собственных исследований и их обсуждение 57
3.1 Оценка биохимического статуса у высокопродуктивных коров черно-пестрой голштинизированной породы при технологическом стрессе 57
3.2 Разработка оригинальной тест-системы перекисного окисления липидов 84
3.2.1 Сравнительная оценка антиоксидантной активности анисового, пихтового, лавандового эфирных масел с использованием модельной системы перекисного окисления липидов на основе лецитина подсолнечного 90
3.2.2 Зависимость антиоксидантных свойств анисового, пихтового, лавандового эфирных масел от состава модельных систем перекисного окисления липидов и условий проведения опыта (с нагревом и без нагрева) 92
3.3 Разработка устройств (с нагревом и без нагрева) для повышения эффективности использования эфирных масел высокопродуктивным коровам в условиях промышленного комплекса 95
3.3.1. Фотоэлектрическое устройство для контролируемого выделения эфирных масел 97
3.3.2 Устройство для ингаляции летучими лекарственными веществами 100
3.3.3 Мешок-торба для холодных ингаляций эфирным маслом крупному рогатому скоту 107
3.3.4 Сравнительный анализ разработанных устройств для ингаляций эфирного масла 113
3.4 Разработка биологически активных добавок 116
3.4.1 Биологически активная добавка на основе рябины обыкновенной и лецитина 117
3.4.2 Биологически активная добавка на основе рябины обыкновенной, лецитина и анисового эфирного масла в капсулированной форме
3.4.3 Сравнительная характеристика биологического действия разработанных кормовых добавок 124
3.5 Изучение влияния анисового эфирного масла в чистом виде и сочетании с биологически активными добавками на основе лецитина подсолнечного и рябины обыкновенной на биохимический статус коров 126
3.6 Оценка молочной продуктивности коров 144
3.7 Экономическая эффективность использования способа профилактики и коррекции нарушений биохимического статуса у высокопродуктивных коров черно-пестрой голштинизированной породы с использованием анисового эфирного масла в сочетании с растительными препаратами адаптогенного действия природного происхождения на основе лецитина подсолнечного и рябины обыкновенной 146
3.8 Способ профилактики и коррекции нарушений биохимического статуса у высокопродуктивных коров черно пестрой голштинизированной породы с использованием анисового эфирного масла в сочетании с растительными препаратами адаптогенного действия природного происхождения на основе лецитина подсолнечного и рябины обыкновенной 149
3.9 Заключение по результатам исследований 151
Выводы 155
Внедрение полученных результатов в практику 158
Список использованных сокращений 159
Список литературы
