Введение
I. Состояние вопроса. классификация выделителей семян и их отделяющих аппаратов. цели и задачи исследования 9
1.1. Общие положения 9
1.2. Выделители семян с отделяющими аппаратами ударного воздействия 10
1.3. Выделители семян с отделяющими аппаратами истирающего воздействия 15
1.4. Краткий обзор исследований 21
1.5. Обоснование технологической схемы выделителя семян и выбор отделяющего аппарата 29
Выводы 37
Цели и задачи исследований .v 38
2. Аналитическое исследование рабочего процесса щеточного отделяющего аппарата 40
2.1. Общие положения 40
2.2. Угол отклонения ножевой решетки 40
2.3. Взаимодействие вороха с первой щеткой нижнего блока 42
2.4. Частота вращения первой щетки нижнего блока 45
2.5. Взаимодействие вороха с последующими щетками отделяющего аппарата 49
2.6. Допустимая скорость соударения рабочих органов с частями плода 54
2.7. Мощность на привод рабочих органов выделителя семян 5^
2.7.1, Мощность на процесс измельчения плодовножевой решеткой .*... 57
2.7.2. Мощность на холостой ход щеточного аппарата 65
2.8. Массовая производительность рабочих органов 66
Выводы 69
CLASS 3. Методика экспериментальных исследований 7 CLASS 1
3.1. Программа исследований 71
3.2. Общая методика экспериментальных исследований 72
3.3. Условия и объекты исследования 73
3.4. Технические средства, применяемые при проведении экспериментальных исследований 73
3.5. Измерительные устройства 82
3.6. Методика экспериментального исследования физико--механических свойств мякоти и семян тыквы 83
3.7. Методика обоснования жесткости упругих элементов и расстояния между ними в ряду 88
3.8. Методика определения энергетических показателей рабочего процесса 90
3.9. Обработка результатов однофакторных экспериментов 92
3.10. Методика экспериментального исследования процесса стесненного резания плодов тыквы 93
3.10.1. Предварительное изучение процесса резания 94
3.10.2. Выбор критерия оптимизации, отбор факторов и составление плана эксперимента при исследовании стесненного резания 94
3.10.3. Определение удельной работы резания плодов на маятниковом копре 97
3.11. Методика исследования основных технологических показателей рабочего процесса щеточного отделя ющего аппарата
3.11.1. Выбор критериев оптимизации и факторов.. 100
3.11.2. Обоснование начальных условий планирования и построение матрицы эксперимента 104
3.12. Обработка результатов многофакторных экспериментов 106
4. CLASS Экспериментальные исследования и анализ их результатов CLASS 109
4.1. Определение коэффициентов трения различных частей тыквы 109
4.2. Модули упругости и разрушающие напряжение мякоти и семян ИЗ
4.3. Плотность мякоти, семян вороха измельченных плодов 116
4.4. Исследование процесса стесненного резания и оптимизация параметров ножей ножевой решетки 117
4.4.1. Результаты предварительного изучения процесса 117
4.4.2. Анализ математической модели процесса стесненного резания 119
4.5. Обоснование жесткости упругих элементов и расстояние между ними в ряду 124
4.6. Оптимизация процесса отделения семян от мякоти щеточным отделяющим аппаратом 127
4.7. Состав вороха измельченных плодов 138
4.8. Энергетические показатели рабочего процесса 141 Выводы 151
5 CLASS Реализация результатов исследовани CLASS й 155
5.1. Методика инженерного расчета щеточного отделяющего аппарата 155
5.2. Технико-экономическое обоснование выделителя семян со щеточным отделяющим аппаратом , 158
Выводы 163
Общие выводы и практические рекомеццации 164
Литература 168
Приложения 179
