Разработка технологии экстрактов и сиропа из плодов черники обыкновенной
Молчанов Максим Васильевич. Разработка технологии экстрактов и сиропа из плодов черники обыкновенной : диссертация ... кандидата фармацевтических наук : 15.00.01 / Молчанов Максим Васильевич; [Место защиты: ГОУВПО "Пятигорская государственная фармацевтическая академия"]. - Пятигорск, 2008. - 153 с. : 8 ил.