Введение
1. РОЛЬ КУЛЬТИВИРУЕМЫХ РАСТЕНИЙ В МНОГО УРОВНЕВОЙ СТРУКТУРЕ АГРОБИОГЕОЦЕНОЗА 14
1.1 .Культивируемые растения как компонент агробиоценоза 14
1.2 Биологические особенности моркови столовой 23
1.3. Изменение аграрных ландшафтов под влиянием антропогенных факторов. Удобрение, как фактор, влияющий на урожайность и качество моркови 25
1.4. Причины накопления нитратов в овощной продукции 31
1.5. Изменение продуктивности аграрных ландшафтов под влиянием регуляторов роста 37
1.6. Роль микроэлементов в питании растений и повышении качества продукции 52
1.7. Выращивание столовой моркови на различных формах поверхности... 62
1.8. Повышение посевных качеств семян 73
1.9. Условия хранения моркови столовой 78
2. УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ 83
2.1. Климатические условия в годы проведения опытов 83
2.2 Характеристика почвы опытных участков 89
2.3. Место проведения опытов, технология возделывания и объекты исследований 96
2.4. Краткая характеристика сортов и гибридов моркови столовой 104
2.5. Минеральные удобрения, микроэлементы и регуляторы роста, применяемые в опытах ПО
2.6. Методика исследований 114
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 118
3. ВЛИЯНИЕ НАМАЧИВАНИЯ СЕМЯН МОРКОВИ В РАСТВОРАХ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА И МИКРОЭЛЕМЕН ТОВ НА ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА СЕМЯН И РАЗВИТИЕ ПРОРОСТКОВ 118
3.1. Повышение посевных качеств семян столовой моркови 118
3.2. Влияние экстремальных факторов при подготовке семян на посевные качества и урожайность моркови столовой 131
3.3. Зараженность патогенами столовой моркови при обработке семян растворами регуляторов роста и перекисью водорода 141
3.4. Влияние способов обработки регуляторами роста на показатели, характеризующие количество и качество корнеплодов моркови столовой 142
4. ИЗУЧЕНИЕ НОВЫХ И ПЕРСПЕКТИВНЫХ СОРТОВ И ГИБРИДОВ МОРКОВИ СТОЛОВОЙ ДЛЯ УСЛОВИЙ СЕВЕРНОГО ЗАУРАЛЬЯ 149
4.1. Характеристика сортов и гибридов моркови по урожайности и качеству. Содержание нитратов в разных сортах моркови столовой 149
4.2. Влияние сорта и доз минеральных удобрений на накопление нитратов в разных сортах и гибридах моркови столовой 151
4.3. Влияние минерального питания и регуляторов роста на содержание нитратов в разных сортах и гибридах моркови 157
4.4. Содержание нитратов в некоторых видах овощей при традиционном и альтернативном способах выращивания 160
5. ВЛИЯНИЕ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА И УРОВНЯ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО МОРКОВИ 164
5.1. Регуляторы роста и минеральные удобрения как важнейшие экологические факторы, влияющие на урожайность и качество моркови столовой 164
5.2. Продуктивность моркови столовой в зависимости от доз минеральных удобрений и регуляторов роста ." 170
5.3. Содержание нитратов в корнеплодах моркови столовой в зависимости от дозы удобрений и регуляторов роста 176
5.4. Биохимические показатели качества корнеплодов моркови столовой, выращенной на разных дозах минеральных удобрений в зависимости от обработок регуляторами роста 179
5.5. Влияние регуляторов роста и их смесей на рост и развитие интродуцированных сортов и гибридов моркови столовой 189
5.6. Влияние регуляторов роста на урожайность сортов и гибридов моркови столовой 205
5.7.Биохимический состав корнеплодов моркови в зависимости от обработок регуляторами роста 225
5.8. Влияние регуляторов роста на сохранность корнеплодов моркови столовой 240
6. ВЛИЯНИЕ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ, СМЕСЕЙ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ И РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО КОРНЕПЛОДОВ МОРКОВИ 245
6.1. Влияние микроэлементов на развитие растений моркови на разных фонах минерального питания 248
6.2. Влияние микроэлементов на продуктивность моркови столовой в зависимости от условий минерального питания 260
6.3. Влияние микроэлементов на количество нитратов в корнеплодах моркови 265
6.4. Влияние микроэлементов и минеральных удобрений на биохимические показатели корнеплодов моркови столовой 269
6.5. Эффективность микроэлементов и их смесей с регуляторами роста на урожайность, качество и сохранность моркови столовой 279
7. УРОЖАЙНОСТЬ МОРКОВИ И КАЧЕСТВО КОРНЕПЛОДОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ 282
7.1. Урожайность корнеплодов при выращивании моркови столовой наровной поверхности и на гребнях 282
7.2 Биохимический состав корнеплодов при выращивании моркови столовой на ровной поверхности и на гребнях при обработке растений регуляторами роста 291
7.3. Потери продукции моркови столовой при хранении в зависимости от способа выращивания и от обработок регуляторами роста 292
8. ВОЗМОЖНОСТИ И ОСОБЕННОСТИ СЕМЕНОВОДСТВА СТОЛОВОЙ МОРКОВИ В УСЛОВИЯХ СЕВЕРНОГО ЗАУРАЛЬЯ 294
8.1. Влияние площади питания на развитие семенных растений и на архитектонику семенного куста 294
8.2. Влияние схемы посадки на сохранность семенных растений моркови столовой 297
8.3. Урожайность семян моркови столовой в зависимости от площади питания 299
8.4. Характеристика семян, полученных в опыте по изучению схем посадки семенников 301
8.5. Биохимический состав семян столовой моркови в зависимости от климатических условий . 302
9. БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ 304
9.1. Биоэнергетическая оценка исследований 304
9.2. Экономическая эффективность применения микроудобрений и регуляторов роста при выращивании моркови 310
ВЫВОДЫ 314
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ 316
ЛИТЕРАТУРА 317
ПРИЛОЖЕНИЯ 367
