Реодинамическое исследование процесса течения измельченного рыбного сырья в формующих каналах
Райкова Елена Федоровна. Реодинамическое исследование процесса течения измельченного рыбного сырья в формующих каналах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12.- Астрахань, 2001.- 170 с.: ил. РГБ ОД, 61 01-5/2516-0