Введение
CLASS CLASS 1. Обзор литературы 8
1.1. Значение скрещивания для совершенствования и создания новых пород овец
1.2. Краткая характеристика пород овец используемых в опыте 18
1.2.1. Кавказская порода 18
1.2.2. Северокавказская порода 25
1.2.3. Восточно-фризская порода 29
2. Организация и методика собственных исследований 31
2.1. Краткая характеристика хозяйства 31
2.2. Материал и схема опыта 32
2.3. Методика исследований отдельных признаков 33
2.4. Условия кормления и содержания 38
2.5 Характеристика баранов и маток используемых в опыте 41
3. Результаты исследований 43
3.1. Воспроизводительная способность маток, сохранность и резистентность молодняка 43
3.2. Рост и развитие молодняка 48
3.2.1. Живая масса 49
3.2.2. Особенности телосложения 56
3.3. Оплата корма приростом живой массы и шерсти 64
3.4. Мясная продуктивность 70
3.4.1. Убойные качества молодняка 72
3.4.2. Сортовой и морфологический состав туш 74
3.4.3. Химический состав мяса 76
3.4.4. Внутренние органы 77
3.4.5. Масса и площадь овчин 80
3.5. Шерстная продуктивность 81
3.5.1. Настриг и выход чистой шерсти 81
3.5.2. Тонина шерсти и её уравненность 85
3.5.3. Истинная и естественная длина шерсти, извитость 88
3.5.4. Прочность шерсти на разрыв 91
3.6. Гистоструктура кожи 93
3.6.1. Толщина кожи и отдельных её слоев 94
3.6.2. Густота волосяных фолликулов 97
3.7. Гематологические и биохимические показатели крови 100
3.8. Экономическая эффективность разведения овец различного происхождения 107
4. Выводы 110
5. Предложения производству 113
Список использованной литературы 114
