Введение
Глава 1. Роль нормальной микрофлоры и лизоцима в выборе пробиотических штаммов для профилактики аллергических заболеваний у студенческой молодежи (обзор литературы) 20
1.1. Значение микробиоценоза и лизоцима в механизмах врождённого иммунитета 20
1.2. Биологическое значение лактобацилл 33
1.3. Микробный фактор образования свободного гистамина 38
1.4. Подбор пробиотических штаммов лактобацилл 46
Глава 2. Диагностическая информативность факторов врождённого иммунитета у бактерионосителей Staphylococcus spp . 55
2.1. Оценка содержания лизоцима и гистамина в слюне бактерионоси-телей Staphylococcus spp. 55
2.2. Биоценоз слизистой оболочки носа и зева, содержание лизоцима и гистамина в группах риска аллергического ринита и атопического дерматита 61
2.3. Диагностическая информативность факторов колонизации микро-флоры слизистой носа и зева 69
Глава 3. Идентификация и лизоцимная активность лактобацилл при дисбактериозе кишечника в группах риска по аллергическим заболеваниям 73
3.1. Микробное сообщество и видовой состав лактобацилл при дисбак-териозе кишечника 73
3.2. Лизоцимная активность бактерий рода Lactobacillus, выделенных из кишечника исследуемых лиц группы риска по аллергическим забо-леваниям 76
Глава 4. Оптимизация выбора пробиотических штаммов лактобацилл для студенческой молодежи в условиях Севера 79
4.1. Кислотообразующая и сахаролитическая активность пробиотиче-ских штаммов рода Lactobacillus 79
4.2. Диаминооксидазная, лизоцимная и антагонистическая активность пробиотических штаммов рода Lactobacillus 80
4.3. Коррекция нарушений нормальной микрофлоры с использованием пробиотических штаммов лактобацилл 84
Заключение 90
Выводы 102
Практические рекомендации 103
Перспективы дальнейшей разработки темы 103
Список сокращений 104
Список литературы 105
